Način pripreme
Dodajte oljuštene banane, jaja, skyr (ili kiselo mleko) i sodu bikarbonu u blender. Blendajte sve dok ne dobijete glatku i homogenu smesu. Ako nemate blender, sastojke možete da umutite i ručno, ali sa blenderom je proces znatno brži i lakši.
Zagrejte tiganj na laganoj vatri (na primer, na nivou 4 od 9) da biste izbegli rizik da palačinke zagore spolja, a da iznutra ostanu sirove. Kada se tiganj dobro zagreje, premažite ga uljem. Koristeći kutlaču, sipajte smesu u tiganj, formirajući dijetalne palačinke. Kuvajte ih kao i obično, vodeći računa da se peku ujednačeno.
Ovaj recept je dovoljan za oko 10-11 palačinki sa bananama.
Ukrasite po svom ukusu i uživajte! Prijatno!
Pogledajte još saveta kako da napravite savršene palačinke, kako bi i vaše zdrave palačinke od banane bile savršene.
Ako volite zdravu ishranu, obavezno probajte naše proteinske palačinke.
