Način pripreme
U posudi dodati brašno, šećer, seme maka, mleveni karanfilić i prašak za pecivo. Napraviti udubljenje i dodati ulje i sveže mleko, uz neprestano mešanje.
Mešati dok smesa ne postane homogena i sipati je u kalup za kuglof ili pleh, prethodno namazan maslacem i malo nabrašnjen.
Kolač sa makom peći 1/2 sata na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni, proverite čačkalicom da li je pečen.
Brzi kolač sa makom za vašu popodnevnu kaficu, i uz to je bez jaja.
