Način pripreme
Pre nego što skuvamo jaja, moraju biti na sobnoj temepraturi, prethonde noći ih ostavljamo na normalnoj temperaturi.
Lepo ih operemo i stavljamo u hladnu vodu. Dodajemo jednu kašiku soli i sirćeta. Stavljamo da se kuvaju na umerenoj vatri. Kad provri, merimo sedam minuta, nakon toga ih prelivamo hladnom vodom da se malo ohlade.
U posudi rastvaramo poslastičarsku boju u prahu i dodajemo kašičicu sirćeta.
Neka jaja uvaljamo u boju direktno, a neka uvijamo u salvetu i polivamo svim bojama. Namažemo ih uljem da budu sjajna.
