Način pripreme
Namažemo jednu krišku hleba kečapom. Odozgo stavljamo jedan ili dva listića dimljenog kačkavalja. Preko njega stavljamo čajnu kobasicu, isečenu na tanke kružiće.
Razume se, možete koristiti i drugu kobasicu ili slaninu. Odozgo preko kobasice stavljamo dva listića topljenog sira.
Poklopimo drugom kruškom. Preko ugrejane ploće ili tiganja sipamo izrendan parmezan. Preko parmezana stavljamo pripremljene sendviče.
Malo zepečemo, okrećemo, zapečemo na isti način i sa druge strane.
Druga varijanta je da se na ploču stavi malo kravljeg maslaca i da se sedviči malo zaprže, dok ne porumene.