Način pripreme
Pomešajte mleveno meso i sitno iseckan luk, jaje, hleb i začine. Ostavite u frižideru na 30 minuta.
Oblikujte 4 šnicle i svaku uvaljajte u brašno. Posebno uvijte u streč foliju i stavite u zamrzivač na jedan sat.
Umutite jaja sa prstohvatom soli. U posudi pomešajte prezle i izmrvljen kornfleks.
Pohujte šnicle prvo u jaja, a nakon toga u prezle sa kornfleksom. Pržite u ugrejanom ulju sa obe strane dok ne porumene.
