Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Natrijum NitritNitrozamini su opasne hemijske materije, koje se obrazuju u reakciji sekundarnih amina. Obrazuju se u određenim uslovima kao što je to veoma kiselina sredina, visoka temperatura, itd....
02. januar
Da li znate šta se dešava kada prokuvamo vodu po drugi put?Visoke temperature pretvaraju nitrate u nitrozamin koji je kancerogen....
20. sep.
NitratiPreporučljivo je da umesto sirćeta koristite sok od limuna za salate, jer on sadrži dosta vitamina C, a upravo ovaj vitamin ne dozvoljava da se nitrati pretvore u nitrite i nitrozamine....
02. sep.
LimuntusPreporučuje se da se povrće konzumira sa limunom, jer sadržaj vitamina C u njemu sprečava transformaciju nitrata i formiranje nitrozamina....
25. maj