Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Prlenke»Prlenke sa svežim mlekom

Prlenke sa svežim mlekom

MarianaMariana
Šef kuhinje
261682k49
Prlenke sa svežim mlekom
Fotografije: Mariana
1 / 3
15/08/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"Brze i aromatične prlenke, jednostavne za pripremu, koje mogu da se jedu ovako ili umesto hleba"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 60 ml
  • so - 1 prstohvat
  • šećer - 1 prstohvat
  • maslac - za odozgo
  • ulje - 1 supena kašika
  • brašno - 1 šolja
  • kvasac - 1/4
  • kačkavalj
  • čubar - 2 prstohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejemo brašno. Malo ugrejemo mleko, u njemu rastvorimo kvasac. Dodajemo šećer. so, ulje. Postepeno i brašno.

Sastojke mešamo kašikom. Mesimo na brašnom posutoj radnoj površini. Testo nadolazi 30 minuta na toplom, uvijeno. Podelimo testo na 2 dela.

Vučemo namazanim rukama. Na namazanom plehu, posutom sa malo brašna, stavljamo prlenke.

Posipamo rednanim kačkavaljem. Odozgo stavljamo na mesta male komade maslaca.

Pečemo u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: