Način pripreme
U dublju posudu usiti brašno, dodati prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i izmešati.
Dodati mlako mleko, jaje, umešati jogurt i mešati varjačom, pa nastaviti mešenje rukom.
Testo prebaciti u uljem podmazan pekač i lagano šakom rastanjiti testo na veličinu pekača. Testo izbockati viljuškom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Gotovu pogaču izvaditi iz rerne, uviti u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se prohladi.
Probajte, prijatno!
