Način pripreme
/undefined Teleće i svinjsko meso sameljite dva puta, a slaninu isecite na kockice. Pomešajte ih i dodajte vino i so.
Ostavite smesu da odstoji 24 sata, nakon toga dodajte u nju sve začine i promešajte još jednom.
Napunite je u creva, a ako ima vazduha treba da ga izbušite iglom.
Prvih 2-3 dana ih malo spljeskajte. Ostavite da se suše na provetrivom mestu.
