Način pripreme
Odlična je za popodnevnu užinu.
Jabuku oprati, oljuštiti i očistiti, pa nakon toga je sitno narendati.
Na ringli zagrejati 120 ml vode, pa, kad provri, dodati jabuku. Ostaviti je da vri 1-2 minuta, pa nakon toga, uz neprestano mešanje, dodati skrob, rastvoren u 20 ml vode, pa mešati dok se smesa ne zgusne.
Ukoliko jabuka nije slatka, u kipuću vodu se može dodati prstohvat šećera.
Ja sam koristila skrob od breskve, ali ukus se može birati.
Ostaviti da se ohladi, pa servirati.
