Način pripreme
Jaja se umute s prstohvatom soli u penu pomoću viljuške. Dodaju se ovsene pahuljice i dobro se promeša.
Ostavlja se 20-30 minuta da ovsene pahuljice omekšaju. Može da se doda i neko povrće po želji.
Zagreva se ulje u tiganju, sipa se smesa od jaja i prži se omlet na umerenoj vatri sa obe strane. Servira se sa parčetom sira, slatkom ili voćem po izboru.
