Način pripreme
Oljuštimo kuvana jaja i odvajamo žumanca od belanaca. Isečemo sitno belanca, u druoj posudi uz pomoć viljuške izgnječimo fino žumanca i dodajemo ih u belanca.
Posebo pravimo mlečni sos sa majonezom, pomešamo kiselo mleko, majonez. ulje, biber i malo soli.
Gotov sos dodajemo u jaja, promešamo i gotovo.