Način pripreme
Jaja skuvajte, ohladite, oljuštite i sitno naseckajte.
Takođe sitno iseckajte luk, prelijte ga ključalom vodom i ostavite 1 minut.
Jetru ocedite, stavite u posudu i izgnječite viljuškom.
Dodajte jaja, oceđeni luk, tvrdi sir i promešajte.
Dodajte majonez, prstohvat soli i bibera.
Promešajte i poslužite salatu od jaja.
Salata od jaja sa jetrom bakalara je spremna.