bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Šnicle»Jagnjeće šnicle sa paradajzom

Jagnjeće šnicle sa paradajzom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Jagnjeće šnicle sa paradajzom
15/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema25 min.
Kuvanje50 min.
Ukupno75 min.
Porcije4
"Proleće dolazi sa aromom cveća i neodoljivim šniclama"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Zagrejte tiganj i rastvorite u njemu pola maslaca. Zapecite svaku šniclu oko 2 minuta sa svake strane.

Oljuštite paradajz i isecite na kocke. Oljuštite i istucajte beli luk sa malo soli.

Namažite odgovarajuću posudu za pečenje i sipajte u nju paradajz i beli luk. Poređajte odozgo jagnjeće šnicle i pospite ruzmarinom.

Pokrijte aluminijumskom folijom. Pecite 20 minuta na 200 stepeni.

Isecite praziluk na krugove i zapržite u tiganju u kome ste zapekli šnicle, zajedno sa ostatkom maslaca. Kada završite s prženjem pospite korijanderom.

Servirajte u prethodno zagrejanom tanjiru kao osnovu, odozgo jagnjeća šnicla s delom paradajza i prelijte sa sosom koji se stvorio u posudi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: