Način pripreme
Šnicle se pospemo začinima i lukom isečenim na polumesece i zapržimo u zagrejanom ulju po tri minuta sa svake strane, nakon čega ih izvadimo.
Paradajz oljuštimo i isečemo na sitno. Ispržimo se u masnoći od šnicli, dok tečnost ne ispari na pola. Začinimo biberom i belim lukom isečenim na sitno i dobro promešamo.
Šnicle stavimo u sos i posipamo se sitno isečenim peršunom.
