Način pripreme
U posudi prosejemo brašno i pomešamo ga sa kvascem. Sipamo istopljeni maslac, prosejano mleko i šećer.
Razbijemo unutra jaje. Promešamo, a nakon toga dobro zamesimo rukama. Pokrivamo testo i ostavljamo ga 40 minuta.
Zagrevamo pekač za vafle. Od testa otkidamo loptu veličine loptice za tenis. Stavljamo je u sredinu pekača i zatvaramo poklopac.
Ispečemo vafle dok prijatno ne porumene. Izvadimo ih u široki tanjir.
Pomešamo med sa kondenzovanim mlekom. Rasečemo vafle dok su još topli, po sredini tankim oštrim nožem (ide prilično lako iako izgleda teško).
Mažemo jedan deo sa malo nadeva i pokrivamo drugim. Pritiskamo i ređamo gotove vafle u tanjir.
