Način pripreme
Tikvice su oljuštene i narendane na krupno. Dodajte šećer, jaja, so, sitni sir i ulje.
Pomešajte prašak za pecivo sa brašnom i dodajte u smesu.
U nauljene kalupe za mafine sipajte testo tako da popuni dve trećine kalupa.
Pecite 30 minuta na 200 stepeni.
Ostavite da se ohladi u kalupima i izvadite. Pavlaka se pomeša sa sitno seckanom mirođijom. Mafini se služe sa pavlakom.
Probajte naše ostale predloge za slane mafine kao što su: mafini sa sirom ili ukusni mafini pitice.