Način pripreme
Bananu pasiramo dok ne dobijemo homogenu smesu. Nakon toga sipamo u plitak tanjir. U pasiranu bananu dodajemo sojino mleko i lepo promešamo.
Smesa treba da bude homogena i gusta, kao boza. U tiganj stavljamo ulje da se ugreje. Nakon što se ulje ugreje uzimamo po jednu krišku i potapamo sa obe strane u smesu od banane.
Zatim pržimo u ugrejanom ulju sa obe strane. Pržimo dok ne dobiju zlatnu boju.
Nakon toga vadimo i stavljamo u posudu sa ubrusom da se ocedi višak masti.
Serviramo tople sa slatkom po izboru.
