Način pripreme
1. Umutite jaja sa šećerom u vazdušasti krem. Dodajte im maslinovo ulje, cimet i bundevu, narendanu na krupno rende.
2. U tečnu smesu prosejte brašno sa praškom za pecivo i mešajte varjačom i kružnim pokretima u jednom pravcu dok se potpuno ne sjedini.
3. Na kraju sipajte orahe - samlevene, ali ne previše fino (ili sitno iseckane).
Mešajte i sipajte smesu u namazanu i brašnom posutu posudu za pečenje ili kalup za kolač prečnika 28 cm.
4. Pecite kolač u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta ili dok čačkalica ne bude suva.
Nek vam je slatko!
Komentari