bonapeti.rs»Recepti»Salate»Grčka Salata»Šarena grčka salata

Šarena grčka salata

Marina NordMarina Nord
Početnik
4443276
Šarena grčka salata
27/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Što je ukusnija salata, to ćete više čaša podići, takvo je pravilo"

Potrebni sastojci

  • paradajz - 4 komada
  • patlidžan - 2 komada
  • paprika - 5 komada, pečena
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 6 čenova
  • peršun - 1/2 vezice
  • sirće - 3 kašike
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • so - 1/2 kašičice
  • sir - feta, za garniranje
* merne jedinice

Način pripreme

Patlidžan se iseče na krugove, posoli se i ostavlja se da iscuri gorki sok pola sata.

Iscedi se i isprži, ocedi se i ostavlja da se ohladi.

Dodaju se očišćene i isečene paprike, paradajz i na krugove isečen luk.

Salata se preliva dresingom, napravljenim od maslinovog ulja, sirćeta i istucanog belog luka. Posipa se iseckanim peršunom i isečenim feta sirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: