Način pripreme
Zelena salata se opere dobro i iskida se na parčiće. Dodaju se masline, sir, isečene na kocke i na krugove isečen paradajz, krastavac i luk.
Preliva se dresingom, napravljenim od maslinovog ulja, belim lukom isečenim na sitno i začinima. Ukrašava se isečenim lignjama.
