Način pripreme
Izrendamo jaja i pomešamo sa sirom. Oljuštimo krastavac, izrendamo sitnije i ocedimo malo. Dodajemo u smesu od jaja i sira.
Kiselo mleko pomešamo sa uljem, pasiranim belim lukom i sitno iseckanom mirođijom po ukusu i dodajemo u jaja, sir i krastavac.
Dobro promešamo. Namažemo kavijar na kriške hleba. Ukrašavamo strukovima sveže mirođije.
