Način pripreme
Dobro promešamo suve sastojke - šećer, kakao i skrob.
U njih dodajemo sveže mleko i pavlaku. Procedimo smesu u šerpu i mešamo na umerenoj vatri.
Dodajemo čokoladu, sitno iseckanu i mešamo dok se smesa ne zgusne. Ne treba da provri.
U pleh (25 cm / 10 cm) obložen papirom za pečenje sipamo i stavljamo u frižider na 12 sati.
Posipamo kakaom. Uz pomoć ugrejanog noža sečemo na komade ovaj čokoladni terin.