Način pripreme
Istopite čokoladu na pari i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Umutite pavlaku sa šećerom. Postepeno dodajte krem sir, ne prestajući da mutite.
Sipajte i čokoladu. Umutite sve, dok se ne dobije gladak ujednačen krem.
Koristite za torte ili sipajte u dezertne posudice i ohladite pre konzumacije.