Način pripreme
Sipamo kondenzovano mleko u posudu, dodajemo jaje i lepo promešamo. Posle sipamo čašu brašna i prašak za pecivo i počinjemo da mešamo, postepeno dodajemo još brašna.
Kad postane teško da mešamo kašikom prebacujemo na glatku površinu i mesimo sa još brašna. Testo ne treba da bude previše tvrdo, ono treba da bude meko i elastično.
Podelimo ga na 8 loptica i svaku razvučemo na koru debljine 4-5 mm.
Pečemo na SREDNJE ugrejanom tiganju, malo izbušimo viljuškom.
Peku se veoma brzo! Kad ispečemo sa jedne strane, okrećemo sa druge.
Stavljamo jednu na drugu i plitak tanjir odgovarajućeg prečnika i isečemo sa strane po ivicama. Isečci će nam poslužiti za posipanje buduće torte.
