Način pripreme
Pirinač se opere i sipa se u šerpu. Stavlja se prstohvat soli i 200 ml vode i kuva se dok pirinač ne nabubri.
Dodaje se sveže mleko, šećer, jedna vanila i ostavlja se da vri na tihoj vatri.
Tokom kuvanja se meša drvenom špatulom.
Kad se zgusne sklanja se sa ringle, dodaje se i druga vanila.
Desert se sipa u posudice. Servira se ohlađen i posut cimetom.