Način pripreme
Isecite tikvice, namažite maslinovim uljem i pecite na ugrejanom gril tiganju.
U međuvremenu isecite krastavce, pomešajte sa paradajzom, paprikama, mladim lukom, spanaćem i rukolom.
Dodajte kriške tikvica, masline. Začinite salatu maslinovim uljem, balsamiko sirćetom i solju.
Odozgo poređajte sir i masline, pospite origanom i servirajte.
