Način pripreme
Umutite belanca sa šećerom u vazdušast sneg i dodajte pažljivo orahe i vanilu mešajući dobro. Zagrebite smesu kašikom i sipajte gomilice u veliku posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje na rastojanju jedne od drugih. Ispecite kolače dok ne porumene.
Za krem umutite meki maslac sa šećerom, dok smesa na pobeli i ne postane vazdušast. Dodajte jedno po jedno žumance, ne prestajući da mešate. Na kraju umutite rumom.
Slepite kolačiće ovim kremom dva po dva. Nakon toga možete da ih namažete preostalim kremom i da uvaljate u čokoladne mrvice ili narendanu čokoladu.
