Kolač od maka sa čokoladom

Jaja polupamo i odvojimo belanca i žumanca. Mikserom umutiti šam od belanaca sa 150 gr šećera.

Žumanca umutimo sa 100 gr šećera dok se šećer rastopi.

Dodamo umućena žumanca u šam i sjedinimo polako kašikom. Dodamo i prašak za pecivo, vanilin šećer, prezle i mak i opet sve kašikom lepo sjedinimo.

U šerpu na šporetu rastopimo margarin. Ohladimo.

Dodati ga u posudu sa već dobijenom smesom i sjediniti.

Dobijenu smesu peći 40 min na 200 stepeni C u pravougaonoj tepsiji koju smo obložili pek papirom.

Premazati ga sa džemom (po želji) i preko narendati čokoladu.

Iseći na kocke.

Prijatno!