Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač od limuna sa semenom maka

Kolač od limuna sa semenom maka

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k76116k898
Kolač od limuna sa semenom maka
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 9
26/11/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Kolač od limuna sa semenom maka, u koji ćete se zaljubiti na prvi zalogaj"

Potrebni sastojci

  • brašno - 260 g
  • jaja - 4 komada
  • ulje - 170 ml
  • sveže mleko - 170 ml
  • šećer - 300 g
  • limun - 2 - 3 komada
  • seme maka - 3 kašike
  • prašak za pecivo - 15 g
* merne jedinice

Način pripreme

1. Oljuštite samo žuti deo kore limuna. Ako su veliki koristite dva, a ako su mali - tri komada.

Iscedite 80 ml soka citrusa i sačuvajte.

2. Uključite blender na visoku jačinu da se samelju korice limuna sa šećerom. Pomešajte ovaj aromatičan šećer u prahu sa brašno, prethodno prosejanim sa praškom za pecivo i seme maka.

3. Umutite jaja i u njih sipajte ulje, sok citrusa i mleko. Sipajte u porcijama i suvu smesu i promešajte da bude homogeno. Ako je smesa previše retka (zavisi od veličine jaja) dodajte još malo brašna, ali ne preterujte.

4. Sipajte gotovu smesu u namazan i brašnom posut kalup za kolač i pecite kolač od limuna 30-35 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

5. Gotov kolač ostavite u rerni sa otškrinutim vratima 5 minuta, posle izvadite iz kalupa i ohladite na rešetki.

Po želji kolač sa makom možete da pospite sa još običnog šećera u prahu i limunovog šećera ili drugom kuvertirom po vašem izboru.

Uživajte u kolaču od limuna sa semenom maka.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: