Način pripreme
U posudi se umute jaja se šećerom.
Banane se izgnječe pomoću viljuške u kašu, nakon toga se stavljaju u jaja.
U drugoj posudi se pomešaju proesjano brašno, prašak za pecivo, so i vanila. Suvi sastojci se promešaju i pomešaju pažljivo sa umućenim jajima.
Čokolada se namrvi na male parčiće i takođe se stavlja u smesu i ponovo se meša.
Smesa se sipa u izduženi kalup za kolač. Dno i zidovi kalupa se prethodno pokrivaju papirom za pečenje ili se namažu i pospu brašno.
Banana kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Proverava se čačkalicom da li je gotov. Kad je zabodena u njega treba da izađe suva.
