Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte brašno i skrob. Nežno mešajte lopaticom.
Smesu sipajte u nauljeni kalup (sa podignutim dnom u sredini). Pecite na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Izvadite ga i ostavite da se ohladi.
Stavite na odgovarajući tanjir. Lagano prelijte sokom od pomorandže.
Poređajte banane, isečene na kolutove. Prelijte ih karamelizovanim mlekom.
Stavite u frižider na 30 minuta. Izvadite i prelijte otopljenom i ohlađenom čokoladom.
Vratite u frižider na deset minuta. Na kraju paj ukrasite ružicama od pavlake umućene sa šećerom u prahu.
Paj od banane, čokolade i dulce de leche-om je spreman.