Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Paj»Paj sa bananama, čokoladom i dulce de leche-om

Paj sa bananama, čokoladom i dulce de leche-om

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Paj sa bananama, čokoladom i dulce de leche-om
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Desert? To nije samo desert - prekrasan je sa bananama, čokoladom i dulce de leche"

Potrebni sastojci

  • za koru
  • jaja - 4 komada
  • šećer - 4 kašike
  • brašno - 4 kašike
  • skrob - 2 kašike
  • za nadev
  • banane - 2 - 3 komada
  • tečna čokolada - 150 g
  • dulce de leche - 150 g
  • pavlaka - 200 ml
  • šećer u prahu - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte brašno i skrob. Nežno mešajte lopaticom.

Smesu sipajte u nauljeni kalup (sa podignutim dnom u sredini). Pecite na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Izvadite ga i ostavite da se ohladi.

Stavite na odgovarajući tanjir. Lagano prelijte sokom od pomorandže.

Poređajte banane, isečene na kolutove. Prelijte ih karamelizovanim mlekom.

Stavite u frižider na 30 minuta. Izvadite i prelijte otopljenom i ohlađenom čokoladom.

Vratite u frižider na deset minuta. Na kraju paj ukrasite ružicama od pavlake umućene sa šećerom u prahu.

Paj od banane, čokolade i dulce de leche-om je spreman.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: