Način pripreme
U dublju posudu sipati palentu, brašno, so, prašak za pecivo, dimljenu slatku papriku i sodu bikarbonu.
Jaja razbiti i umutiti sa mlaćenicom i uljem. Sipati u suve sastojke i sjediniti.
Pravougaoni pleh (dimenzija 33x23 cm) obložiti pek papirom, pa sipati testo. Po vrhu rasporediti tanko naseckanu papriku.
Peći 17-20 minuta na 210 stepeni C.
Seći na kocke i služiti toplo.
