Način pripreme
Pileći file isecite na zalogaje.
U posudi umutite jaja sa soja sosom i prstohvatom soli, Pileći file stavite u smesu i dobro promešajte.
Poklopite poklopcem ili streč folijom i ostavite tako 15 minuta da se začini.
Nakon toga dodajte brašno u ivice piletine i mešajte dok ne dobijete kašu.
Ovako pripremljene pileće zalogaje pržite u ugrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu boju.
Ostavite da se ohlade i ocedi višak masti na ubrusu.
Za to vreme pripremite sos. U kaserolu stavite vodu, med, kečap, sok od isceđenog limuna i susamovo ulje.
Smesu mešajte na tihoj vatri oko 10 minuta dok se ne zgusne.
Pileće zalogaje pospite susamom i prelijte toplim sosom.
Pileći zalogaji sa medom i susamom se serviraju topli.
