Način pripreme
Čokolada se namrvi na parčiće. Dodaje se maslac i istopi se na pari dok se ne dobije homogena smesa.
Jaja sa šećerom se promešaju u penu. Uz neprestano mešanje se dodaje brašno. Meša se veoma dobro.
Dodaje se čokoladna smesa u jaja, šećer i brašno.
Kalupi za pečenje se mažu uljem.
Smesa se sipa u kalupe.
Trešnje se operu veoma dobro. Raseku se na polovine. Svaka polovina se stavlja odozgo preko braunija.
Peče se 20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Čokoladni brauni sa trešnjom je gotov.
