Način pripreme
Očistite masline od koštica uz pomoć noža, tako da pritiskom noža odvojite košticu od masline.
Iscedite sok od polovine pomarandže.
Očišćene masline stavite u odgovarajuću dublju posudu.
Najbolje je da to učinite u posudi za merenje koja ide uz vaš pasator ili štapni mikser. Dodajte origano i sok od pomorandže.
Pasirajte smesu na maksimalnoj brzini dok ne dobijete pastu od maslina, koja je glatka i aromatična.
Prebacite smesu u posudu i čuvajte je u frižideru.
Poslužite pastu od maslina sa origanom i pomorandžom uz bruskete, prepečeni hleb i neka vam je prijatno!
