Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Pogačice sa kačkavaljem»Mini loptice sa kačkavaljem

Mini loptice sa kačkavaljem

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Mini loptice sa kačkavaljem
Fotografije: Vanya Georgieva
2 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
20
"Želite li da zasijate kao pravi majstor - iznenadite sve sa ovim mini lopticama sa kačkavaljem od parenog testa"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1 šolja
  • voda - 1 šolja
  • maslac - 100 g
  • so - 3/4 kašičice
  • jaja - 4 komada
  • brašno - 1 3/4 šolje
  • kačkavalj - 1 3/4 šolje, narendan
  • biber - prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Sipajte mleko, vodu, maslac i so u šerpu. Nakon što se zagreju i provru, dodajte prosejano brašno uz neprestano mešanje.

Dobro je da mešate drvenom varjačom. Isključite ringlu i nakon što se malo ohladi dodajte jaja jedno po jedno.

Mešajte neprestano i sipajte narendan kačkavalj. Možete da dodate biber za aromu.

Postavite posudu za pečenje papirom za pečenje i kad oblikujete male slane loptice od smese poređajte na odstojanju.

Pecite pecivo sa kačkavaljem u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne postanu zlataste.

Recept može da se napravi i sa sirom (pecivo sa sirom) ako nemate kačkavalj!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: