Način pripreme
U zagrejan tiganj stavljate hlepčić na nekoliko sekundi i okrećte sa obe strane da se zagreje i omekša. Stavljate ga u tanjir i namažete senfom.
Nakon toga izgnječite avokado i začinjavate ga solju, biberom, sokom od limuna ili drugim začinima po izboru.
U tiganju ili šerpi spremate kajganu, dodajući i sitan sir. Nakon što su gotovi raspoređujete ih preko hlepčića već namazanog senfom i avokadom.
Isečete nekoliko paradajza i stavljate ih preko jaja! Presavijate ili uvijate tortilju i servirate.
Komentari