Način pripreme
Za početak pripremiti omlet. Umutiti jaja viljuškom i posoliti ih po ukusu. Zagrejati ulje ili mast u tiganju i ispeći omlet.
Tortilju staviti u tiganj i zapeći je sa jedne strane, pa okrenuti.
Preko tortilje staviti omlet. Jaja premazati sitnim kravljim sirom, pa preko njega posuti narendanu salamu, a zatim i kačkavalj.
Skloniti sa šporeta, umotati tortilju i servirati je toplu.
Prijatno uz moju tortilju sa omletom, sirom i salamom.