Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slani Kolač»Aromatičan slani kolač sa šunkom i maslinama

Aromatičan slani kolač sa šunkom i maslinama

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638792k159
Aromatičan slani kolač sa šunkom i maslinama
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 2
31/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Dušu dajemo za parče slanog kolača - da vam se nađe slučajno"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • sir - 1 šolja, mrvljeni
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 2 šolje
  • biber
  • muskatni oraščić
  • kumin
  • mirođija - 1/2 vete
  • kačkavalj - po želji
  • šunka - po želji
  • masline - po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutite dok ne pobele, nakon toga u njih dodajte kiselo mleko, pomešano sa sodom i uljem.

Uz neprestano mešanje dodajte brašno, prosejano sa praškom za pecivo. Smesu začinite začinima po ukusu, dodajte iseckanu mirođiju i ostale sastojke po izboru - mrvljeni sir, kačkavalj, šunku, masline, kisele krastavčiće.

Smesu pažljivo promešajte, stavite u namazan kalup za kuglof i pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta ili dok ne bude gotovo.

Dobija se odličan slani kolač.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: