Način pripreme
Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove.
Vodu usuti u šerpu i staviti na vatru. Kad provri, posoliti i spustiti pripremljen krompir. Kuvati 5 minuta.
Krompir ocediti i usuti u uljem podmazanu vatrostalnu posudu ili pekač.
Zasebno viljuškom razmutiti jaja, posoliti, umešati brašno i sjediniti viljuškom. Dodati kajmak, mleko i izmešati viljuškom kako bi se svi sastojci sjedinilo. Smesom zaliti krompir.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.
Služitu vruće. Prijatno!
