Način pripreme
Stavite lešnike u posudu i sipajte vodu, tek toliko da ih prekrije. Ostavite ih tako 6-12 sati.
Sipajte vodu i stavite lešnike u mulitpraktik. Sipajte malo kisele vode i pasirajte nekoliko minuta.
Sa malo tečnosti lešnici će se samleti bolje. Isključite i dolijte preostalu vodu. Ponovo uključite mulitpraktik na nekoliko minuta.
Procedite gotovo mleko od lešnika.
Čuvajte mleko od lešnika u frižideru.
