Način pripreme
Zagrijte rernu na 170°C.
Umutiti belanca sa prstohvatom soli, kad postanu penasti, postepeno dodavati šećer i penjačom mešati velikom brzinom dok se ne stvrdne. Saviti u kokos, dok se ne sjedini.
Vlažnim rukama oblikujte male kuglice. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite oko 15 minuta, dok ne porumeni. Pre posluživanja pustite da se ohladi.
