Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Jednostavna Slatka Pita
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest


Toplim prelivom se preliva slatka pita (Galatkoboureko), koju smo prethodno isekli na kockice....

Slatka pita može da se konzumira najranije posle 2 sata, ali što duže odstoji postaje lepša!...

Nakon što poređate sve kore, isecite slatku pitu na komade i pecite na 180 stepeni 35-40 minuta. Slatka pita Debeljuca je gotova....

Ovo je originalni recept iz Novog sela, iz okoline bugarskog grada Vidin, ali ja smanjujem sastojke za sirup i pripremam seosku slatku pitu sa 500...

Pripremamo palačinke:
Umutimo jaja. Dodajemo 1 šolju mleka i 1 šolju brašna i promešamo. Dodajemo so i šećer, a nakon toga i preostalu količinu brašna...

Kore se zgužvaju kao harmonika i poređaju jedna do druge u namazan pleh. Odozgo se posipa sa malo ulja i peku u umerenoj rerni dok ne porumene....

U činiji mikserom umutite jaja sa šećerom 5 - 10 minuta, dok ne dobijete penasti krem. Dodajte mleko, ulje, griz, prašak za pecivo i rendanu koru...
Rejting
3.5
Ukupno glasalo: 2
50
41
31
20
10
Oceni: