Način pripreme
Da napravite koru: U procesoru za hranu zdrobite Oreo kolačiće u fine mrvice. Dodajte rastopljeni maslac i mešajte dok se ne sjedine. Pritisnite keks na dno posude prečnika 20 cm. Stavite u frizider dok pravite fil.
Naseckajte čokoladu, otopite u mikrotalasnoj za 30 sekundi. U velikoj posudi umutite krem sir, šećer u prahu i ekstrakt vanile dok ne postane glatko, dodajte otopljenu čokoladu i mesajte dok se ne sjedini.
U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku. Postepeno savijati u smesu sa sirom. Sipati fil u na koru. Stavite u zamrzivač dok pravite preliv.
Naseckajte čokoladu, stavite u veću posudu. U šerpici zagrejte slatku pavlaku. Prelijte čokoladom. Ostavite da sjedne 1-2 minuta. Mešajte dok ne postane glatko.
Prelijte preko fila od sira. Čokoladni čizkejk da Oreo keksićima stavite u frižider najmanje 6 sati.