Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Čizkejk»Čizkejk sa malinama u čaši

Čizkejk sa malinama u čaši

VecaVeca
Šef kuhinje
7123982k3349
Čizkejk sa malinama u čaši
Fotografije: Veca
9 / 10
27/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Ukusan voćni desert za celu porodicu"

Potrebni sastojci

  • Za podlogu
  • keks - 150 g
  • margarin - 60 g
  • Za beli deo
  • slatka pavlaka - 200 ml
  • šećer u prahu - 3 kašike
  • kisela pavlaka - 100 g
  • "ala" kajmak - 100 g
  • Za voćni deo
  • maline - 300 g
  • želatin - 1 kesica(10 g)
  • šećer - 100 g
  • voda - 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Za podlogu: Mleveni keks staviti u dublju posudu, dodati otopljen margarin i izmešati špatulom.

Za beli deo: Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Dodati šećer u prahu, kiselu pavlaku, kajmak i sve lagano umutiti mikserom.

Za voćni deo: U šerpu staviti maline, dodati šećer i 50 ml vode. Želatin razmutiti u 50 ml vode, izmeśati i sipati u šerpu sa malinama.

Staviti šerpu na vatru i kuvati na umerenoj vatri dok smesa ne dobije potrebnu gustinu.Skloniti šerpu sa ringle i osraviti ds se smesa ohladi, ali ne potpuno, već da smeaa bude mlaka.

Finalni postupak: U 6 čaša rasporediti smesu od keksa i margarina.

Preko naneti beli deo.

Zatim, rasporediti voćni deo i ostaviti da se dobro ohladi.

Savet: Keks koristite po sopstvenom izboru. Umesto ala kajmaka možete koristiti neki drugi neslani sir.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: