Način pripreme
Isecite stariji baget na tanke kriške nožem pod kosinom.
Od svih suvih začine, sasvim malo balsamiko sirćeta i više maslinovog ulja napravite redak dresing.
Natrljajte kriške čenovima belog luka. Pomoću četkice mažite svaki brusket dresingom i zapecite kriške na tiganju ili u rerni.
Ovi domaći brusketi su veoma ukusni sa sušenim paradajzom, salamom i sirom.
