Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Brusketi»Brusketi sa bobom

Brusketi sa bobom

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Početnik
12238
Brusketi sa bobom1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Mala kulinarska zadovoljstva, pripremljena za 10 minuta"

Potrebni sastojci

  • bob - 125 g, odmrznut
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • sok od limuna - 1 supena kašika
  • mirođija - 1 struk, sveža, sitno iseckana
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • hleb - 4 kriške
  • kamamber - 90 g, iseckan na kriške
  • pesto - gotovo, za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Bob se kuva u posoljenoj vodu u šerpi oko 5-10 minuta ili dok ne omekša. Ocedi se i prebaci u veliku posudu.

Dodaje se maslinovo ulje, sok od limuna, mirođija, so i biber.

Kriške hleba se zapeku sa obe strane dok ne budu gotove. Namažu se sa malo pesta i pospu preostalim maslinovim uljem.

Smesa se rasporedi preko njih i odozgo se stavlja Kamamber sir.

Peku se na roštilju ili grilu oko 2-3 minuta, dok sir ne omekša. Serviraj se topli.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: