Način pripreme
Skuvamo jaja, oljuštimo ih i sečemo na 4 dela. Odvaja se jedan paradajz i melje se.
Odvojeno se istuca beli luk i začinjava se solju, maslinovim uljem, sokom od limuna, biberom.
Pomeša se sa paradajz pireom. Sve se muti i ostavlja se sa strane.
Skuvamo boraniju u posoljenoj vodi i pomešamo je sa ostalim zelenišem koji smo isekli.
U sve to dodajemo masline, inćune i jaja. Prelivamo pripremljenim paradajz sosom i serviramo.
