Način pripreme
Za ovaj omiljeni kolač, ne samo kod nas, nego i u svetu, kolač od jabuka, potrebno je da oljuštite jabuke i isečete na trakice ili kockice.
Stavite ih u posudu i pospite cimetom i šećerom, prelijte sokom od pola limuna.
Dok jabuke upiju smesu sa cimetom, umutite dva jajeta sa šećerom.
U njih dodajte ulje i ponovo promešajte.
Stavite u kašičicu sodu i nekoliko kapljica sirćeta da nadođe.
Stavite vanilu i prstohvat soli. Počnite postepeno da dodajete brašno dok ne dobijete srednje gustu smesu - smesu za kolač od jabuka.
Dodajte u gotovu smesu i jabuke i lepo promešajte.
Sipajte u namazani kalup za kolač i pecite omiljeni kolač od jabuka na 170 stepeni dok ne bude gotovo.
